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Ghar Mein Aam ke Ped Se Chahiye Dher Sare Phal? Bas Yeh Do Khaas Tips Follow Karo!

घर में आम के पेड़ से चाहिए ढेर सारे फल? बस यह दो ख़ास टिप्स फॉलो करो!

आह, घर पर उगाए गए आम का स्वाद! पका हुआ, रसीला, मीठा – सीधे आपके अपने बगीचे के पेड़ से तोड़ा हुआ। यह एक ऐसी खुशी है जिसे कई भारतीय परिवार संजोते हैं। लेकिन क्या होता है जब आपका प्यारा आम का पेड़ केवल कुछ फल देता है, या कभी-कभी एक भी नहीं? यह काफी निराशाजनक हो सकता है, खासकर जब आप परिवार और दोस्तों के साथ टोकरियाँ भरकर आम बांटने का सपना देखते हैं। अगर आप भी अपने आम के पेड़ पर ज्यादा फल देखना चाहते हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं!

कई घरेलू बागवान इस चुनौती का सामना करते हैं। वे पेड़ को पानी देते हैं, शायद कुछ सामान्य खाद डालते हैं, और सर्वश्रेष्ठ की उम्मीद करते हैं। लेकिन वास्तव में भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए अक्सर थोड़ी अधिक विशिष्ट जानकारी और देखभाल की आवश्यकता होती है। अच्छी खबर यह है कि आपको बागवानी विशेषज्ञ होने की आवश्यकता नहीं है। कभी-कभी, कुछ प्रमुख क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करने से बहुत बड़ा फर्क पड़ सकता है।

इस पोस्ट में, हम आपको बताएंगे दो ख़ास टिप्स जिन्हें फॉलो करके आप अपने घर के आम के पेड़ की पैदावार को काफी बढ़ा सकते हैं। ये टिप्स वैज्ञानिक सिद्धांतों पर आधारित हैं और हजारों किसानों और बागवानों द्वारा सफलतापूर्वक इस्तेमाल किए जाते हैं। तो चलिए, जानते हैं कैसे पाएं आम के पेड़ पर ज्यादा फल!

आम के पेड़ पर ज्यादा फल

पहले समझें: आम के पेड़ पर फल कम क्यों आते हैं?

दो विशेष युक्तियों में गोता लगाने से पहले, यह समझना सहायक है कि आपके आम के पेड़ में अच्छी तरह से फल क्यों नहीं लग रहे हैं:

  1. उम्र और किस्म: आम की कुछ किस्में स्वाभाविक रूप से वैकल्पिक वाहक होती हैं (फल एक साल छोड़ कर आते हैं)। युवा पेड़ (5-7 साल से कम) भारी फल देने के लिए पर्याप्त परिपक्व नहीं हो सकते हैं। पुराने पेड़ उचित कायाकल्प के बिना कम उत्पादक हो सकते हैं।

  2. खराब पोषण: आम के पेड़ भारी फीडर होते हैं, खासकर फूल आने और फलने के दौरान। आवश्यक मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी कम उपज का एक प्रमुख कारण है।

  3. अनुचित पानी: महत्वपूर्ण चरणों में बहुत अधिक और बहुत कम पानी दोनों फूल आने में बाधा डाल सकते हैं और फलों के झड़ने का कारण बन सकते हैं।

  4. धूप की कमी: आम के पेड़ों को अच्छी तरह फूलने और फलों के विकास के लिए रोजाना कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप की जरूरत होती है। इमारतों से भीड़भाड़ या छाया हानिकारक हो सकती है।

  5. परागण संबंधी समस्याएं: हालांकि अधिकांश आम के फूल स्व-परागण करते हैं, कीट गतिविधि (जैसे मधुमक्खियां और मक्खियां) फलों के सेट में काफी सुधार करती है। परागणकों की कमी एक समस्या हो सकती है।

  6. कीट और रोग: आम के फुदके (mango hoppers), मीलीबग्स जैसे संक्रमण या एन्थ्रेक्नोज और पाउडरी मिल्ड्यू जैसे रोग फूलों और विकासशील फलों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं।

  7. छंटाई संबंधी समस्याएं: छंटाई की कमी से घना छत्र, खराब वायु परिसंचरण और कम धूप प्रवेश हो सकता है, जिससे फूल प्रभावित होते हैं। इसके विपरीत, गलत या अत्यधिक छंटाई से फलने वाली लकड़ी भी हट सकती है।

हालांकि इन सभी कारकों को संबोधित करना पेड़ के समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, हमारी दो विशेष युक्तियाँ उन सबसे प्रभावशाली क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करती हैं जिन्हें आप फल उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए नियंत्रित कर सकते हैं: पोषण और जल प्रबंधन।

टिप #1: पोषण का जादू – भरपूर फूल और फल के लिए रणनीतिक पोषण प्रबंधन

यह सिर्फ साल में एक बार पेड़ के चारों ओर कुछ यादृच्छिक खाद फेंकने के बारे में नहीं है। आम के पेड़ पर ज्यादा फल पाने के लिए आपके पेड़ को खिलाने के लिए एक रणनीतिक दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से इस बात पर ध्यान केंद्रित करना कि उसे किन पोषक तत्वों की आवश्यकता है और कब उसे उनकी सबसे अधिक आवश्यकता है।

पोषण इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

इसे इस तरह समझें: सैकड़ों फलों का फूलना और विकसित होना पेड़ के लिए एक ऊर्जा-गहन प्रक्रिया है। इस कार्य को सफलतापूर्वक करने के लिए उसे सही समय पर पर्याप्त मात्रा में सही निर्माण खंड (पोषक तत्व) चाहिए।

  • नाइट्रोजन (N): मुख्य रूप से वानस्पतिक विकास (पत्तियां, शाखाएं) के लिए जिम्मेदार। पेड़ के समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन फूल आने से पहले बहुत अधिक नाइट्रोजन फूलों की कीमत पर पत्ती के विकास को बढ़ावा दे सकता है।

  • फॉस्फोरस (P): जड़ विकास, ऊर्जा हस्तांतरण, और फूलों की शुरुआत और विकास के लिए महत्वपूर्ण। यह पहली बार में अधिक फूल प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है।

  • पोटेशियम (K): समग्र पौधे की शक्ति, जल विनियमन, एंजाइम सक्रियण, और फल विकास, आकार और गुणवत्ता के लिए आवश्यक है। यह पेड़ को तनाव का प्रबंधन करने में मदद करता है और आम की मिठास और शेल्फ जीवन में सुधार करता है।

पोषण के लिए “ख़ास” दृष्टिकोण:

इसका रहस्य पेड़ के विकास चक्र के आधार पर पोषक तत्वों के अनुपात को समायोजित करने में निहित है।

  1. कटाई के बाद और वानस्पतिक विकास के दौरान (फलों के मौसम के बाद, मानसून/विकास अवधि के दौरान):

    • पेड़ को ठीक होने और अगले सीजन के लिए ताकत बनाने में मदद करने के लिए संतुलित पोषण पर ध्यान दें।

    • पेड़ के बेसिन (तने से दूर) के चारों ओर अच्छी तरह से सड़ी हुई गोबर की खाद या कम्पोस्ट डालें।

    • एक संतुलित एनपीके (NPK) उर्वरक (जैसे 19-19-19 या 20-20-20, पेड़ की आयु/आकार के आधार पर खुराक के लिए पैकेज निर्देशों का पालन करें) के साथ पूरक करें। यह पेड़ को स्वस्थ नई पत्तियां और शाखाएं उगाने में मदद करता है।

  2. फूल आने से पहले की अवस्था (महत्वपूर्ण समय – भारत के कई हिस्सों में लगभग अक्टूबर-दिसंबर, अपनी स्थानीय जलवायु और पेड़ के चक्र के आधार पर समायोजित करें):

    • नाइट्रोजन कम करें: इस अवधि के दौरान उच्च-नाइट्रोजन उर्वरकों से बचें।

    • फॉस्फोरस (P) और पोटेशियम (K) बढ़ाएँ: यह फूलों को बढ़ावा देने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कदम है। उच्च P और K अनुपात वाले उर्वरकों पर स्विच करें (जैसे, 0-52-34 NPK, या फॉस्फोरस से भरपूर स्रोत जैसे बोन मील/रॉक फॉस्फेट और पोटेशियम जैसे सल्फेट ऑफ पोटाश/लकड़ी की राख – लकड़ी की राख का उपयोग सावधानी से और संयम से करें)।

    • सूक्ष्म पोषक तत्व महत्वपूर्ण हैं: आम विशेष रूप से सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी के प्रति संवेदनशील होते हैं, विशेष रूप से बोरॉन (B), जिंक (Zn), और मैंगनीज (Mn)। ये पराग व्यवहार्यता, फूल प्रतिधारण और फल सेट के लिए महत्वपूर्ण हैं।

      • बोरॉन: पराग अंकुरण और फल लगने में मदद करता है। कमी से फूल झड़ते हैं और फल फटते हैं।

      • जिंक: फूल आने और फलों के विकास से संबंधित हार्मोन उत्पादन के लिए आवश्यक।

      • मैंगनीज: प्रकाश संश्लेषण और एंजाइम सक्रियण में शामिल।

    • सूक्ष्म पोषक तत्व कैसे लागू करें: पर्णीय छिड़काव (घुलित पोषक तत्वों को सीधे पत्तियों पर स्प्रे करना) अक्सर फूल आने से पहले सूक्ष्म पोषक तत्वों को जल्दी से पहुंचाने का सबसे प्रभावी तरीका होता है। विशेष रूप से फलों के पेड़ों के लिए डिज़ाइन किए गए चेलेटेड सूक्ष्म पोषक मिश्रणों की तलाश करें। अपेक्षित फूल आने के समय से लगभग एक महीने पहले 1-2 स्प्रे लागू करें। हमेशा उत्पाद लेबल निर्देशों का सावधानीपूर्वक पालन करें।

  3. फूल आने और फल विकास के दौरान:

    • फलों की वृद्धि और गुणवत्ता का समर्थन करने के लिए पर्याप्त पोटेशियम का स्तर बनाए रखें। उच्च नाइट्रोजन से बचें।

    • सुनिश्चित करें कि किसी भी आवश्यक पोषक तत्व की कमी के कारण पेड़ तनाव में नहीं है। यदि आवश्यक हो तो संतुलित (लेकिन नाइट्रोजन-भारी नहीं) फीडिंग या विशिष्ट पोटेशियम युक्त फीड के साथ जारी रखें।

    • प्रारंभिक फल सेट के दौरान एक और सूक्ष्म पोषक स्प्रे (विशेष रूप से बोरॉन और कैल्शियम युक्त) फलों के झड़ने को कम करने में मदद कर सकता है।

रणनीतिक पोषण के लिए कार्रवाई योग्य कदम:

  • चरणों की पहचान करें: कटाई के बाद, फूल आने से पहले और फूल आने/फलने की अवधि को सटीक रूप से निर्धारित करने के लिए अपने पेड़ और स्थानीय जलवायु का निरीक्षण करें।

  • मिट्टी परीक्षण (वैकल्पिक लेकिन अनुशंसित): एक साधारण मिट्टी परीक्षण आपको मौजूदा पोषक तत्वों के स्तर और पीएच बता सकता है, जिससे आपको अधिक सटीक रूप से खाद डालने में मदद मिलेगी।

  • सही तरीके से खाद डालें: ‘ड्रिप लाइन’ (पेड़ के छत्र के किनारे के नीचे का क्षेत्र) के चारों ओर उर्वरक लागू करें, न कि तने के करीब। उर्वरक को ऊपरी मिट्टी (गुड़ाई) में हल्के से मिलाएं और बाद में अच्छी तरह से पानी दें।

  • जैविक अपनाएं: सालाना खाद और पुरानी गोबर खाद जैसे बहुत सारे कार्बनिक पदार्थ शामिल करें। यह मिट्टी की संरचना, जल प्रतिधारण में सुधार करता है, और पोषक तत्वों की धीमी गति से रिहाई प्रदान करता है। वर्मीकम्पोस्ट, नीम खली, सरसों खली (विवेकपूर्ण तरीके से उपयोग करें), और बोन मील जैसे विकल्प उत्कृष्ट जैविक पूरक हैं।

  • अति न करें: अधिक हमेशा बेहतर नहीं होता। अत्यधिक उर्वरीकरण पेड़ और पर्यावरण को नुकसान पहुंचा सकता है। अनुशंसित खुराक का पालन करें।

सही समय पर सही पोषक तत्व प्रदान करके, आप अपने पेड़ को फूलों का खजाना पैदा करने और उन्हें स्वादिष्ट आमों में बदलने का सर्वोत्तम संभव मौका दे रहे हैं। यह रणनीतिक भोजन आम के पेड़ पर ज्यादा फल प्राप्त करने के लिए एक आधारशिला है।

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टिप #2: पानी और तनाव प्रबंधन – जल प्रबंधन और रणनीतिक तनाव में महारत हासिल करना

पानी जीवन है, लेकिन आप अपने आम के पेड़ को कैसे और कब पानी देते हैं, यह उसके फूलने और फलने को नाटकीय रूप से प्रभावित कर सकता है। इस दूसरी “ख़ास टिप” में विभिन्न चरणों के दौरान पेड़ की पानी की जरूरतों को समझना और यहां तक ​​कि अपने लाभ के लिए हल्के पानी के तनाव की अवधि का उपयोग करना शामिल है।

जल प्रबंधन इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

  • फूल आने के दौरान: फूलों के स्वास्थ्य और परागण के लिए पर्याप्त नमी आवश्यक है। गंभीर पानी का तनाव फूलों को सुखा सकता है और गिरा सकता है।

  • फलों के विकास के दौरान: फलों की वृद्धि, आकार और समय से पहले फलों के झड़ने (फल गिरना) को रोकने के लिए लगातार पानी देना महत्वपूर्ण है। इस अवस्था में आम प्यासे होते हैं!

  • जलभराव: सूखे की तरह ही बुरा, जलभराव वाली मिट्टी (खराब जल निकासी) जड़ों का दम घोंट देती है, जिससे जड़ सड़न और पेड़ की समग्र गिरावट होती है।

पानी देने का “ख़ास” दृष्टिकोण:

यहाँ गुप्त हथियार फूल आने से पहले हल्के तनाव की अवधि को प्रेरित करना है, जिसके बाद फूल आना शुरू होने पर लगातार और पर्याप्त पानी देना है।

  1. फूल आने से पहले की तनाव अवधि (सामान्य फूल आने के समय से लगभग 1-2 महीने पहले):

    • उद्देश्य: पानी को थोड़ा कम करके पेड़ पर धीरे से जोर डालने से उसे वानस्पतिक विकास (पत्तियां बनाना) से प्रजनन वृद्धि (फूल बनाना) में स्थानांतरित करने का संकेत मिल सकता है। यह उन प्राकृतिक शुष्क अवधियों की नकल करता है जो अक्सर जंगल में फूल आने से पहले होती हैं।

    • यह कैसे करें: धीरे-धीरे पेड़ को दिए जाने वाले पानी की आवृत्ति और मात्रा कम करें। लक्ष्य हल्का तनाव है, गंभीर सूखा नहीं। पानी देने के बीच मिट्टी को सामान्य से अधिक सूखने देना चाहिए, लेकिन पेड़ को मुरझाने वाली पत्तियों की स्थिति तक नहीं पहुंचना चाहिए।

    • सावधानी: इस तकनीक के लिए अवलोकन की आवश्यकता है। अवधि और तीव्रता आपकी मिट्टी के प्रकार (रेतीली मिट्टी जल्दी सूखती है), जलवायु (गर्म मौसम में अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है), और पेड़ की आयु/स्वास्थ्य पर निर्भर करती है। बहुत छोटे या कमजोर पेड़ों पर इसका प्रयास न करें। यदि पेड़ गंभीर तनाव के लक्षण दिखाता है (महत्वपूर्ण मुरझाना) तो तुरंत बंद कर दें।

  2. फूल आने की अवस्था:

    • नियमित पानी देना फिर से शुरू करें: जैसे ही आप फूलों की कलियों (बौर/मंजर) को उभरते हुए देखें, नियमित और गहरी सिंचाई फिर से शुरू करें। मिट्टी को लगातार नम रखा जाना चाहिए, लेकिन जल भराव नहीं होना चाहिए।

    • धीरे से पानी देना: फूलों पर सीधे उच्च दबाव वाले पानी के स्प्रे से बचें, क्योंकि यह उन्हें नुकसान पहुंचा सकता है या परागण में हस्तक्षेप कर सकता है। बेसिन में धीरे से पानी दें।

  3. फल विकास अवस्था (मटर के आकार के फल से परिपक्वता तक):

    • लगातार नमी महत्वपूर्ण है: यह तब होता है जब पेड़ को फलों को फुलाने के लिए सबसे अधिक पानी की आवश्यकता होती है। जब भी मिट्टी की ऊपरी कुछ इंच सूखी महसूस हो तो गहराई से पानी दें। गर्म, शुष्क मौसम के दौरान आवृत्ति बढ़ाएँ।

    • चरम सीमाओं से बचें: पेड़ को पूरी तरह से सूखने देना और मिट्टी को लगातार गीला रखना दोनों ही फलों के झड़ने का कारण बन सकते हैं। लगातार, गहरी नमी का लक्ष्य रखें।

    • मल्चिंग मदद करती है: पेड़ के बेसिन के चारों ओर (फिर से, तने से दूर) जैविक मल्च (जैसे पुआल, सूखी पत्तियां, या लकड़ी के चिप्स) की एक मोटी परत लगाने से मिट्टी की नमी बनाए रखने, मिट्टी के तापमान को नियंत्रित करने और खरपतवारों को दबाने में मदद मिलती है।

जल प्रबंधन के लिए कार्रवाई योग्य कदम:

  • अपनी मिट्टी को जानें: समझें कि क्या आपकी मिट्टी रेतीली है (जल्दी निकलती है, बार-बार पानी देने की आवश्यकता होती है) या चिकनी (पानी रखती है, कम बार लेकिन गहरे पानी की आवश्यकता होती है, अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करें)।

  • गहराई से पानी दें: उथला, बार-बार पानी देना उथली जड़ों को प्रोत्साहित करता है। पूरे रूट जोन (आमतौर पर परिपक्व पेड़ों के लिए 1-2 फीट गहरा) को नम करने के लिए पर्याप्त गहराई तक पानी दें।

  • बेसिन में पानी दें: ड्रिप लाइन के चारों ओर पानी केंद्रित करें, पूरे जड़ क्षेत्र को कवर करें।

  • नमी की जाँच करें: केवल एक शेड्यूल पर पानी न दें। पानी देने से पहले कुछ इंच नीचे खोदकर मिट्टी की नमी की जाँच करें।

  • जल निकासी सुनिश्चित करें: यदि आपका पेड़ निचले इलाके या भारी मिट्टी में है, तो सुनिश्चित करें कि विशेष रूप से मानसून के दौरान जलभराव को रोकने के लिए पर्याप्त जल निकासी हो। यदि नया पेड़ लगा रहे हैं तो ऊँची क्यारी पर विचार करें।

  • अपने पेड़ का निरीक्षण करें: आपके पेड़ की पत्तियाँ अक्सर आपको बताएंगी कि क्या वह प्यासा है (हल्का झुकाव) या अधिक पानी दिया गया है (पीली पत्तियाँ, गीली मिट्टी)।

पानी देने की तकनीकों में महारत हासिल करके – फूल आने से पहले रणनीतिक रूप से पानी रोकना और फूल आने और फलने के दौरान लगातार नमी प्रदान करना – आप सीधे पेड़ की अपने कीमती फलों को स्थापित करने और बनाए रखने की क्षमता को प्रभावित करते हैं, जिससे आम के पेड़ पर ज्यादा फल लगते हैं।

सहायक कलाकार: बंपर फसल के लिए अन्य कारक

जबकि रणनीतिक पोषण और जल प्रबंधन हमारी दो “ख़ास” टिप्स हैं, सहायक कारकों को याद रखें:

  • धूप: सुनिश्चित करें कि आपके पेड़ को अधिकतम धूप मिले। यदि आवश्यक हो तो आस-पास के प्रतिस्पर्धी पेड़ों की छंटाई करें।

  • छंटाई: कटाई के बाद (आमतौर पर जून-जुलाई) मध्यम रूप से छंटाई करें। मृत, रोगग्रस्त या क्रासिंग शाखाओं को हटा दें। बेहतर प्रकाश प्रवेश और वायु परिसंचरण के लिए छत्र को खोलने का लक्ष्य रखें। फूल आने के मौसम से पहले भारी छंटाई से बचें। उचित छंटाई आम के पेड़ पर ज्यादा फल प्राप्त करने की दिशा में ऊर्जा प्रसारित करने में मदद करती है।

  • परागण: आस-पास फूल वाले पौधे लगाकर परागणकों को प्रोत्साहित करें। चरम फूल आने के समय जब मधुमक्खियां सक्रिय हों, कीटनाशकों का छिड़काव करने से बचें।

  • कीट और रोग प्रबंधन: अपने पेड़ का नियमित रूप से कीटों (जैसे पत्तियों के नीचे फुदके) और रोगों (जैसे काले धब्बे या पाउडर कोटिंग) के लिए निरीक्षण करें। मामूली मुद्दों के लिए नीम तेल या कीटनाशक साबुन जैसे जैविक नियंत्रणों का उपयोग करें। गंभीर संक्रमण के लिए स्थानीय कृषि विशेषज्ञों से परामर्श लें। स्वस्थ पेड़ अधिक उत्पादक होते हैं।

सब्र का फल मीठा होता है

याद रखें, अपने आम के पेड़ की उत्पादकता को बदलने में समय और निरंतर प्रयास लगता है। आपको पहले ही सीजन में नाटकीय परिणाम नहीं दिख सकते हैं, खासकर अगर पेड़ पहले उपेक्षित था।

  • धैर्य रखें: पेड़ अपनी समय-सीमा पर काम करते हैं।

  • लगातार रहें: साल दर साल इन खिलाने और पानी देने की रणनीतियों को लागू करें।

  • निरीक्षण करें और सीखें: ध्यान दें कि आपका विशिष्ट पेड़ आपके विशिष्ट वातावरण में कैसे प्रतिक्रिया करता है। आवश्यकतानुसार तकनीकों को थोड़ा समायोजित करें।

निष्कर्ष: प्रचुर मात्रा में आमों का आपका सपना इंतजार कर रहा है!

आम के पेड़ पर ज्यादा फल पाना किस्मत की बात नहीं है; यह आपके पेड़ की जरूरतों को समझने और लक्षित देखभाल प्रदान करने का परिणाम है। इन दो महत्वपूर्ण युक्तियों पर ध्यान केंद्रित करके:

  1. रणनीतिक पोषण: अपने पेड़ को सही समय पर सही पोषक तत्व (विशेष रूप से P & K और आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व) खिलाना, खासकर फूल आने से पहले।

  2. जल प्रबंधन में महारत: फूल आने से पहले पानी के हल्के तनाव की अवधि को लागू करना और फूल आने और फलों के विकास के दौरान लगातार, पर्याप्त नमी सुनिश्चित करना।

आप अपने आम के पेड़ की उपज में काफी सुधार कर सकते हैं और मौसम दर मौसम स्वादिष्ट, घर पर उगाए गए आमों की टोकरियाँ तोड़ने का अद्वितीय आनंद ले सकते हैं। तो, इन टिप्स को फॉलो करें, थोड़ा धैर्य रखें, और अपने आँगन में आम की मिठास का भरपूर आनंद लें!

हैप्पी गार्डनिंग!

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